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蚝油小白菜的做法步骤

1.小白菜洗净切成段，小米椒切丝，蒜剁成沫。

2.少许油，放入白糖炒化。

3.糖化后倒入食材翻炒。

4.小白菜会炒出一些水份，继续炒。

5.待汤汁快干时放入耗油，翻炒几下，出锅前倒入1勺生抽。

6.成品出锅。